賴宏

• 【博客來中午前訂，明天7-11拿】

今天要介紹這本書：1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理

大家覺得選一本書，尤其在網路上要注意那些條件呢?

對我來說，逛書店是必要的，感染一下文青的氣息，但九成以上的書我都是透過網路，

尤其是透過博客來網路書店，因為個人習慣問題，其實網路比一比書的價錢大同小異

買書之前我都會先看大綱介紹與作者介紹，然後一次多買幾本享受免運費的服務！

希望這次介紹的這本書您會喜歡！





博客來商品網址: 1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理

1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理內容描述:

【博客來每日一書66折，當季79折】這本書大致的內容整理如下：

【1人份，剛剛好。1人吃，大滿足】

為自己下廚，滿足口慾與心靈！

不少單身者常有這樣的困擾：興致來時想要嘗試自己做料理，卻對食材的採買與搭配感到困擾、烹飪時也常因缺乏基本的廚藝概念而無法做出好吃的食物，其實，做料理沒有想像中的難！
?
「型男主廚」奧斯卡擅長將料理步驟化繁為簡，並隨興運用簡單的食材，變化出令人耳目一新的美食。一個人時，即使沒有齊全的廚具設備，也能自己做菜、好好地吃！只要有「想在家自己做菜」的熱情，就能為自己準備豐盛、 滿足的一餐！

【本書特色】

█一人份的食材管理與分量掌握
以週為單位，列出採買計畫，在預算內讓一人料理豐盛且多樣化、同時學習食材管理才不會造成浪費。列出每道料理的完成費用，不需花大錢也能吃得健康美味。

█一刀一鍋一爐就可下廚
只要有簡單工具，就可以開伙！選擇合適的廚房器具以及徹底發揮器具功能，料理新手也能很快上手。

█讓人信心滿滿的繁轉簡料理法
什麼時候該翻炒？怎麼看幾分熟？哪些食材是單身廚房必備的？掌握化繁為減的廚藝精神，掌握搭配的訣竅就能任意混搭！

█72道輕食X主餐X甜品點心X多元異國風料理
中式乾拌麵、日式蕎麥麵、韓式辣拌飯、義式通心粉、泰式酸辣河粉……，想吃哪道都能自己煮！
格勒諾布爾魚排、咖哩起士雞歐姆蛋蓋飯、鹽煎牛排佐白豆沙拉……，超豐盛料理6步驟搞定！
薄荷巧克力起士慕斯、莓果奶油鬆餅杯、糖漬蘋果冰淇淋薄餅……，人氣時髦甜點輕鬆端上桌！

作者簡介

【型男主廚】奧斯卡

他是新一代的型男料理人，酷酷的外表下有一顆纖細的心，熱愛料理，並用食譜寫日記。奧斯卡的料理充滿創意、跨越國界不受限。接觸餐飲十餘年，曾經餐廳廚房裡是他的舞台，目前為美食新聞自由撰稿者，熱愛各種生活有趣的發想。作品有《長壽村的12個飲食祕密》食譜示範。

>>這些地方都有奧斯卡的蹤跡
YAHOO!奇摩美食摩人
無名小站美食王、瘋電影編輯
姐妹淘時尚網站特約作家
「奧斯卡的玩樂販賣機」部落格版主
FB粉絲專頁：搜尋「玩樂販賣機」

1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理這本書的作者與出版社如下:

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 奧斯卡
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：尖端
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2013/05/17
• 語言：繁體中文

看完了這本書的內容簡介與作者介紹，是不是很想趕緊入手呢？

現在博客來網路書城有很多優惠訊息喔，趕緊去看看！

心動不如馬上行動，趕緊到博客來購買1人份，剛剛好：奧斯卡的72道獨樂料理

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